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ex)「Splendide」
ｽﾌﾟﾗﾝﾃﾞｨｯﾄ
本日シェフのおすすめ一口アミューズ
−新郎新婦様御控室にて−
軽く炙った平目のデギスタッション
ハーブの香りと
ホワイトバルサミコ酢のドレッシング
フォアグラのソテー
季節のフルーツと甘酸っぱい
フルーツソースを添えて
浅利のスープ カプチーノ仕立て
伊勢海老のテルミドール
アルビュフェラ風
ソルベ
特選和牛ヒレ肉ポワレ
軽いグレビーソースで
マンゴームースに色鮮やかなタピオカ入り
ココナッツソース ごまアイス添え
パンとバター
デミタスコーヒー
フランス小菓子
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ex)「MIYABI」
本日シェフのおすすめ一口アミューズ
−新郎新婦様御控室にて−
御祝肴
車海老キャビア・数の子香り漬
黒豆松葉刺
スモークサーモンマリネ・
鴨ロース香草煮・野菜チップ
蛤寿のり和・焼穴子と茸有馬煮
蟹と長芋素麺 友味噌酢
浅利のスープ カプチーノ仕立て
御造里
祝鯛・中とろ・縞あじ
生ゆば・ぼたん海老
（鳴門大根・若布・塩吹昆布
山葵・より人参）
伊勢海老のテルミドール
アルビュフェラ風
御温物
甘鯛清白蒸し
（うにと坂本菊のあんかけ・山葵・青身）
特選和牛ヒレ肉ポワレ
軽いグレビーソースで
御食事
赤米蒸すし・赤出汁
マンゴームースに色鮮やかタピオカ入り
〜ココナッツソース ごまアイス添え〜
デミタスコーヒー
フランス小菓子
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＊旬の食材を取り入れているため、季節により内容が異なります。
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